将包菜洗干净,切丝,厚的梗跟薄的丝要分开放,因为厚的梗很难熟
倒油,热锅,将厚的梗先放进去炒,炒至五六分熟,将薄的丝放进去
炒至八九分熟,放适量的鸡精,适量的盐,包菜比较吃盐,喜欢咸一点的可以放多一点盐,然后再炒熟就可以了
成品