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国宴开水白菜家庭版
1740人浏览 39人收藏 0人做过
作者：
aidit
用料
国宴开水白菜家庭版的做法步骤
步骤 1
一整个黄芽菜切个根，其他菜叶留着做别的菜，然后将菜炖烫熟，这样子叶片柔软好造型
步骤 2
每一片都剪成圆三角，靠近中间的短点就行。
步骤 3
自己家吃就不搞高汤了，剥出来的虾仁打成泥，做虾球，虾头和虾壳炒一炒，放汤做虾汤
步骤 4
虾球白菜蒸好之后，把汤汁倒出来勾个芡就行，我是把虾头汤沟了个浓芡，平时在家做，如果为了清爽可以不用
国宴开水白菜家庭版的小贴士
家庭版如果不吊高汤的话，也可以买一个浓汤宝更方便，
菜谱创建时间：2021-12-02 18:08:13
