雪里蕻肉沫

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用料

雪里蕻肉沫的做法步骤

步骤 1

烧开水,把洗干净的雪里蕻先菜头烫一下,然后整个烫至变色,捞起来过冷水

步骤 2

切碎,用手作死的挤干水份

步骤 3

不放油干锅炒干水份,备用

步骤 4

热油,葱姜蒜炒香,有剁辣椒的放点,更起味

步骤 5

下肉沫翻炒,变色~放点生抽耗油继续翻炒

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步骤 6
步骤 6

再下雪里蕻继续翻炒几下,不用太久了,20秒左右,放盐和鸡精调味出锅~

步骤 7

超级下饭哦~

菜谱创建时间:2021-12-03 15:01:19
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