买回来的板栗先放在太阳下晾晒2~3天…为了好剥壳 再洗干净板栗…
用剪刀✂️或者刀🔪…割成这两样都行的开口… 丢锅里…水开后…煮10分钟′ 煮开的水先舀半碗出来…为了下一步
煮的时候来拌个糖水🌰 喜欢吃甜甜的就加量~ 这个是微微甜~甜的恰好又不腻的那种~ 大勺~大勺~大勺~ 🍯1大勺蜂蜜 🍬1大白砂糖 🥃1大勺油 加小半碗热水… 搅拌开…
把煮好的板栗~丢进糖水里~滚动搅拌均匀~
让每个板栗都裹上糖水~
铺上锡纸… 把板栗和糖水都倒进去~ 🔥180度° 烤20分钟 这里就可以吃了,因为我买的大板栗,内心有点没软,小板栗下一步不用烤 后面我把锡纸和没煮完的糖水丢掉… 200度°又烤了10分钟~ 滋滋冒油~ 就软了~
热腾腾~ 香喷喷~ 🌰