【牛油果三文鱼刺身切花】

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🖐🏻 Hi~ 摆盘的小可爱来啦。 牛油果竟然是三文鱼的平替?! 听说牛油果蘸酱油和三文鱼刺身是一个味儿? 🥑 我不允许还有人不知道牛油果蘸酱油是这么好吃。 首先牛油果要选熟透了软软的那种,接着加点芥末在刺身酱油里,蘸着吃就好啦。 🍣 我一起对比一起吃,还是很接近。 非常时期不敢吃三文鱼的话,来吃牛油果刺身过过嘴瘾吧。

用料

【牛油果三文鱼刺身切花】的做法步骤

步骤 1

(点一下图片看完整图) 【牛油果切花】 1.牛油果对半切开,去核去皮,斜切薄片。 2.一边推开一边拉长。 3.弯成弧形。 4.卷成小小的一卷即成花型。

步骤 2

【三文鱼切花】 1.三文鱼片成薄片。 2.直边对齐,一片接着一片码开。 3.从一侧卷起来。 4.直立起来就是三文鱼花了。

步骤 3

【摆盘步骤】 1.放一朵三文鱼花儿。 2.放一朵牛油果花儿。 3.装饰樱桃萝卜薄片。 4.加几多三色堇完成。

菜谱创建时间:2021-12-04 15:36:05
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