水，黄油（切5mm厚薄片，易融化），2g糖，盐，下锅 中火溶解混合
沸腾后搅拌均匀 转小火，加入过筛后面粉，混合均匀
关火，将锅中混合的面团倒入面粉盆
冷却到四五十度 鸡蛋提前打散，分次加入
干湿度如图 太湿烤干困难，太干很难做到空心
裱花挤成需要大小， 我一共挤了有50个左右，一口一个
210℃预热 放入挤好得泡芙 210℃烤制10min 175摄氏度烤制15分钟（这部看烤箱具体情况）
出炉
各个都是标准得空心，注入奶油 get√