准备食材，鸡胸肉不需要。 温水和面，醒20分钟，胡萝卜、西蓝花蒸熟，鸡蛋蒸熟取蛋黄。
2/3羊腿肉切丁，1/3羊腿肉和一半的胡萝卜、蛋黄、西蓝花、瘦猪肉搅碎，肉丁和馅料混合拌匀，同样做牛肉味的。
左边羊肉、右边牛肉馅的
擀皮，开包，可蒸可煮，第一锅煮的有点破皮，第二锅蒸的还好。
味道很不错
水开下饺子，开了后分别加水开3次，最后一次开盖煮，凉了就可以吃了，大雄一下吃了30个。