水塔糕小美版

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用料

水塔糕小美版的做法步骤

步骤 1

大米洗净隔夜泡8小时

步骤 2

除了酵母和糖其他食材放入主锅,2分钟速度10打磨成糊

步骤 3

加入酵母、糖,30秒速度2搅拌

步骤 4

模具刷一层油,倒入粉浆8分满,放入温暖的地方发酵至有小气泡,冬天大概1.5小时左右,夏天1个小时左右

步骤 5

主锅烧开水,水开后架上蒸锅,设定20分钟Varoma速度1蒸煮,时间到再闷3分钟开盖。凉透后更容易脱模。

菜谱创建时间:2021-12-05 17:53:55
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