葱姜切葱姜米
莲藕切片再切丝，最后切成藕米
碗里放一勺蚝油，适量盐，再加200克水，搅拌至盐融化
猪肉剁成肉馅（也可以选择绞肉机，别搅太碎了）
加入5克五香粉搅拌均匀
2勺味达美尚品金标生抽
半勺六月鲜红烧酱油，搅拌均匀
加入姜米拌匀
料汁分次加入肉馅，每次加入都要搅打至料汁完全吸收再加下一次，直到全部加完
加入1勺香油拌匀
加入葱米拌匀
加入藕米拌匀即可
莲藕鲜肉馅儿就拌好啦！
用自己喜欢的手法包饺子吧（这里就不赘述啦）
热气腾腾的水饺出锅，趁热吃！最爱热饺子
1.莲藕馅儿没试过的话可以试试，蛮好吃的 2.葱加的太早，搅打上劲会发出臭葱味