地里挖回来的野葱,水洗干净。
提前煮好的腊肉切片
野葱切成自己喜欢的大小
热油先下腊肉
加入姜蒜一起翻炒
加入干辣椒
将野葱加入一起翻炒
盐放少许
鸡精放入少许
香喷喷的野葱腊肉就做好出锅了
腊肉一般都有咸味,根据自己个人口味看看是否需要加盐。 用柏树枝秋制成上好的腊肉,腊香扑鼻,脂肪层透亮,色泽鲜艳,最幸福的就是每咬一口都很享受,感受牙齿与肉之间的摩擦,瘦肉结实不干硬,肥肉金黄不油腻,口中腊香和肉的咸鲜味完美融合,咸香溢口,美味醇厚,让你过足嘴瘾。