鸡肉冷水下锅焯水，放入姜片，葱段去腥 煮出浮沫清水洗净
土豆切块，中小火炸一下，一会口感更好，更易炖烂
我还加了喜欢的食材，肉饼切粒煎至金黄
红萝卜切滚刀，翻炒下
加入洋葱和鸡肉翻炒后，加入没过食材的清水，放入一整盒咖喱块
咖喱融化后，再加入半罐椰浆收汁至浓稠，就可以吃啦
记得多煮点饭，饭不够吃的