准备食材
把胡萝卜直接擦到盆里,没有可切成丝再剁碎些,打成末好操作一些,也更适合小孩子吃
擦成末之后加入两个鸡蛋,加入适量盐‼️‼️盐的用量要根据自家情况,我一般最后调好面糊后会尝一尝
搅拌均匀
加入葱末,加入葱花会更提味,如果不喜欢可不加
加入水跟面粉,水不要一次都加入,要把面粉加入后,再调整水量,搅拌好后最好尝一下咸淡
❗️电饼铛预热好后❗️,刷油,油不可太多,太多了,摊面糊会到处跑
慢慢把面糊摊开,摊均匀,
等面糊变色后稍微加一点油再翻面
把烙好的饼码放一起
切成块即可