泡过青梅酒的青梅摆放烤架上
上下火100度烤3小时再转120度2小时,热风循环模式也打开(梅子大小不同烤的时间也会有区别)
烤好后的梅子干
这是最大个的,还没有特别干 但也好吃(喜欢干的可以再烤会)
这是小个的
密封保存 不到一天就吃完了😅
切记温度不能太高,太高烤出来皮发硬不好吃,家里烤箱温度高的用90-100度烤就行 也可晒干,烘干,小的会干的快,根据自己喜欢的口感适当调整时间