胡萝卜切丝
卷心菜掰成这样的状态
起火烧热油下青花椒、姜,爆香(青花椒可以根据自己的口味放,因为家里有小朋友稍微有点麻麻的味道就可以)
切片的五花肉下锅炒熟放蚝油、生抽
加入卷心菜大火爆炒,最后加入盐和味极鲜酱油
出锅,盛到盘子里
卷心菜不要炒太过,个人喜欢脆脆的口感