大雪，来碗暖暖的羊脖子汤

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作者：太阳子子

朋友介绍了宁夏卖家果姐，正值大雪节气，收到来自宁夏的上好羊肉，回家马上开炖，汤汁清亮，肉质丰腴鲜嫩，喝了通体暖暖的，简简单单的美味。

用料

随意（盛出来自己撒）

酱油（蘸料）

大雪，来碗暖暖的羊脖子汤的做法步骤

步骤 1

拆袋清洗，浸泡一小时

步骤 2

冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫，加入葱段和生姜，转小火，一个半小时

步骤 3

盛出，吃肉，喝汤！

菜谱创建时间：2021-12-07 22:05:26

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