小美版黑米糕

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作者: 荣儿1018

用料

黑米
65克
糯米
25克
糖
35克
鸡蛋
220克
牛奶
30克
玉米油
20克

小美版黑米糕的做法步骤

步骤 1

黑米糯米放入主锅,小美3分钟/速度10打磨,过筛。

步骤 2

主锅插入蝴蝶棒,加鸡蛋、糖,12分钟/40º/速度3.5打发

步骤 3

加入牛奶、玉米油、黑米粉,6秒/速度3混合

步骤 4

混合倒入6寸模具,盖保鲜膜,忘记拍照了😂

步骤 5

蒸黑米糕,主锅放850克水,45分钟/V/速度小勺。

菜谱创建时间:2021-12-08 13:20:51
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