一把菠菜洗净切成段
豆芽洗干净
一瓣蒜切成蒜末
锅中烧水，水开下豆芽烫熟，然后捞出
锅里加一点食用油和盐，下菠菜烫熟，捞出
一勺干辣椒面和蒜泥放在菠菜上
起锅烧油，油热泼辣椒面和蒜末，激发出蒜香味，放一勺盐，一点点味精，淋入适量海天味极鲜酱油，适量醋，搅拌均匀就可以吃了