锅里倒水，➕一小勺油➕一小勺盐 这样可以保持蔬菜的翠绿
把水煮开
倒入生菜，焯水30秒后捞出摆盘
起锅烧油倒入蒜末➕小米辣翻炒均匀
加两勺生抽
加一勺蚝油
加一小勺盐
把生粉和水在小碗里面搅拌均匀，然后倒入锅中 不能直接把生粉倒入锅中再融化，那样会起坨，把水煮开后倒入生菜上即可开吃。
开吃
1⃣️水里面可以加一点油和一小勺盐，再煮青菜，这样可以让青菜保持翠绿，很好看 2⃣️生粉和水一定要在碗里面搅拌均匀之后再倒入锅中，不然直接把生粉倒入锅中会结坨