自制玫瑰花酱

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作者: 风静如止
我的家乡平阴县,盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上,专家们一致评价:“平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。 以上摘自度娘,作为一个平阴人,从小就喜欢吃玫瑰糖,一直想写一个儿时味道 的玫瑰糖菜谱,图片也是今年春天拍下的,菜谱没有难度,可以轻松搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

用料

自制玫瑰花酱的做法步骤

步骤 1

长在田间地头的样子,是不是很美🧚‍♀️🧚‍♀️

步骤 2

采摘刚刚盛开的花儿

步骤 3

只留下花瓣,清洗干净,控干水分

步骤 4

加入糖,糖和花瓣的比例3:1可根据自己口味适当调整,我做了白糖和红糖的

步骤 5

揉搓

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步骤 6
步骤 6

到这种程度,就可以了,花瓣有些蔫了

步骤 7

装入保鲜盒,密封保存,半月后就可以尽享美味啦٩(๑^o^๑)۶ 发暗色的是我做的红糖玫瑰糖

菜谱创建时间:2021-12-08 22:23:11
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