1️⃣:柚子用盐把皮搓洗干净，把皮刨下来，然后把皮上白的都刮下来，不愿意刮就别做了，不然浪费材料
刨皮
刨好的皮
刮白瓤
刮干净的
全部刮好的
2️⃣:刮干净以后切成丝，用水浸泡一晚上
3️⃣:柚子肉也剥好备用 4️⃣:第二天把柚子皮撒点盐煮开过水，柚子肉也煮开过水柚子肉不用放盐，都沥干水分就好了
剥好的柚子肉
过了水的柚子皮
第一次煮的柚子
5️⃣:柚子皮和柚子肉混匀加白砂糖放不粘锅里炒干
炒
6️⃣: 状态如图所示，放凉后加入蜂蜜混匀大概500ml左右可以多点也不要超过600ml不然都是蜂蜜味了
⚠️:做好的蜂蜜柚子茶放三天口感会更好，柚子味更浓郁
按照教程操作真的不苦，很好喝~ 搭配冷萃酸奶也很好吃~ ~
😋