准备好食材
热锅冷油,煎鸡翅
把鸡翅煎出金黄色
放入洋葱、蒜末、小葱白炒香
一勺郫县豆瓣酱、两勺黄豆酱炒匀
两勺生抽、半勺老抽,几颗干辣椒
倒入一罐可乐
放入胡萝卜、鹌鹑蛋,加盐
盖上锅盖,小火焖半个小时
大火收汁,放了一点青菜(可以不放)
然后就可以出锅啦