凉拌茶树菇

茶树菇泡软后剪掉根部，加水煮开后再煮8分钟捞起

蒜头剁碎，香菜切断，把上面说的所有调料酌情增减调好味道。锅里放食用油放入花椒粒炸出香味趁油热浇到茶树菇面上，拌匀即可。