准备食材，猪骨我选用猪盆骨 剁小块
猪骨洗净后冷水下锅 ，水淹没猪骨跟下一勺料酒煮沸后再煮3分钟捞出
猪骨洗净血沫
桂圆去壳胡萝卜切滚刀块山药片黄芪板栗一同与焯水的猪骨入锅里。水淹没食材，电高压锅煲汤程序40分钟
汤煲好后加入一勺酱油调味即可
喜欢香菜的可以趁机撒入一把香菜末。
成品
这道汤适合男女老少皆宜食用。猪骨可换鸡架 排骨鸽子等。