排骨洗净 把水分控干
姜片 料酒 盐,生抽,蚝油腌制半小时
加入红薯淀粉 拌匀,把每一块排骨都裹上淀粉
大蒜切碎 小米椒切段
蒜末和小米椒装碗里,调入 一勺生抽 ,一勺老抽 ,一勺蚝油拌匀。然后锅里烧热油
把蒜末调料倒在腌制好的排骨里 拌勻
南瓜去皮切成厚片 ,摆在盘子下面
铺上排骨
压力锅压30分钟
好香啊,出锅
撒上葱花 至少要吃两碗米饭啦