香脆全麦饼干

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作者: 熊熊面包酱
养了一些鲁邦种,也有不少弃种,扔之可惜,就揉成面团擀成薄片烤成薄饼吧,简单快速,超级香脆!美味又健康!

用料

香脆全麦饼干的做法步骤

步骤 1

所有材料混合成一个光滑的面团,和平常做馒头包子的面团软硬度差不多。全麦粉我没有具体称重。 没有鲁邦弃种,就换成水,高筋面粉,和2-3g酵母。

步骤 2

面团铺在油纸上擀成薄片,四周不太整齐的可以裁切掉

步骤 3

烤箱预热,190度烤14-16分钟,四周翘起上色说明烤好了

步骤 4

出炉,凉了之后掰成小块

步骤 5

好吃到根本停不下来

菜谱创建时间:2021-12-12 07:36:01
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