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自制燕麦酸奶
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作者：
律Lv
用料
自制燕麦酸奶的做法步骤
步骤 1
冰糖
步骤 2
打成粉
步骤 3
将做酸奶的容器和勺子用开水浸泡消毒，然后称入冰糖粉，倒入菌粉
步骤 4
用勺子搅拌均匀
步骤 5
先倒入一半牛奶搅拌溶化冰糖粉与菌粉，然后再将剩下的牛奶全部倒入搅拌至糖粉完全溶解
步骤 6
盖好盖子，装入酸奶发酵机，发酵8-10个小时
步骤 7
发酵期间取少量燕麦米洗净用清水浸泡三个小时以上
步骤 8
浸泡好的燕麦米沥去水，装入平盘中加入与米齐平的水，蒸熟、晾凉备用
步骤 9
时间到，酸奶发酵完成
步骤 10
加入蒸熟的燕麦米
步骤 11
搅拌均匀
步骤 12
可以头天晚上发酵酸奶，第二天早上吃，温温的不伤胃。
步骤 13
吃不完的酸奶放冰箱冷藏，三天内喝完
菜谱创建时间：2021-12-12 15:39:03
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