蒸水蛋
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作者:
pe0129
跟小高姐学的蒸水蛋,为了不返视频看水的量,写菜谱自己看。
用料
鸡蛋
1只
水
120ML
盐
适量
秋葵
1只
生抽
适量
熟油
适量
蒸水蛋的做法步骤
步骤 1
秋葵切片,鸡蛋加水加盐,搅匀,撇去浮沫,加上秋葵片。
步骤 2
水开后,放鸡蛋液去蒸,小火6分钟,后闷5分钟。
步骤 3
淋上熟油和生抽。
菜谱创建时间:2021-12-12 16:26:54
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