鸡大腿洗净，去骨，去皮，切小块，倒入味好美金阳青花椒椒盐
倒入料酒
倒入生抽
倒入生姜粉
放入淀粉
放入洋葱丝
腌制半小时后，去掉洋葱丝，准备下锅
锅里放油，下入腌制好的鸡肉，煸熟盛出锅
准备好葱花蒜片
切好柿子椒
点火，锅里放油，放味好美金阳青花椒
放葱花蒜片炝锅
倒入柿子椒快速翻炒片刻
将煸熟的鸡肉倒入锅里，放糖，酱油，快速翻炒
倒入耗油，出锅前点一点儿香油，搞定
这道青花椒炒鸡肉制作完成
1、这道菜好做也下饭，没有难点，虽然标出调料克数，但是中餐，你懂的，依据个人喜好，可以增减克数。 2、家里没有洋葱，用大葱丝腌制鸡肉效果是一样的。 3、柿子椒适合不吃辣的人食用，喜欢吃辣的可以放尖椒。