仿豆捞汁/海鲜汁/肥牛汁: 海鲜酱油/甘鲜酱油作底, 加入蚝油(酱油底的一半或三分之一)、 蒸鱼豉油(酱油底的三分之一或四分之一,), 沙茶酱(酱油底的三分之一或四分之一左右,盖住酱油的酱味), 再加一点点鱼露(不要加多,鱼露味道怪怪的),
再根据自己口味加入蒜末、小米辣、葱花、香菜、芝麻、花生碎,搅拌~~