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紫米面包
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作者:
甜甜琪琪
用料
高粉
250克
细砂糖
30克
盐
3克
水
130克
黄油
25克
鸡蛋
35克
酵母
3克
奶粉
8克
馅:紫米馅
250克
淋面:
水
100克
酵母
4克
色拉油
13克
高粉
21克
糯米粉
54克
盐
2克
糖
13克
紫米面包的做法步骤
步骤 1
淋面做法:材料搅拌均匀发酵
步骤 2
楺出手套膜进行基本发酵60分钟,分割滚完鬆弛10分钟。
步骤 3
包入紫米馅,二次发酵,挤上淋面材料,筛上紫薯粉。上火190度下火185度烤15分钟。
步骤 4
出炉了赞赞赞
步骤 5
美美的。
菜谱创建时间:2021-12-13 14:22:40
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