锅中添水,水开下面,上班族家里囤着各种面。
面快熟时放芹菜叶,煮熟。
加蒜沫、辣椒粉、盐、味精、青花椒粉。
老陕还喜欢放点五香粉。
醋、酱油按自己喜好加,老陕的面酸味抬头。
另取一锅,倒油、放青花椒,小火炸香,捞出花椒粒。
热油泼调料,刺啦一声,满屋飘香。
拌匀,开吃。
用藤椒炸出的花椒油麻香浓郁,拌面麻辣鲜香,美滴很👍🏻
十分钟午饭吃完,睡觉💤