青椒椒盐手撕鸡

材料大集合

鸡扒加料酒提前煮15分钟煮熟晾干水分

煮好的鸡扒去皮，手撕成小块备用，葱姜蒜香菜小米辣洗净切好，加入生抽、耗油、青椒椒盐粉、盐调味备用。

将调好的酱汁倒入鸡肉，带上一次性手套抓匀。

热锅下油，爆香青花椒。