黄油里筛入糖粉，加入盐一起打发
筛入低筋粉和杏仁粉一起拌匀，再筛入红茶粉一起拌匀
套手套将拌好的面团搓成长条，外面裹一层白糖，放进冰箱冷冻半小时
冰箱里取出切片，摆放在不沾烤盘里，烤箱提前预热上下火160度
放中层烤20分钟，表面微微有一点上色即可出炉冷却备用
黑巧克力隔热水融化装入裱花袋，在烤好的饼干中间挤一点巧克力
然后将巴旦木放在巧克力中间，静置凝固即可