糊糊1: 蛋黄、10g代糖、百利甜咖啡酒隔水加热到65度,搅匀。加热过头蛋黄会凝固
糊糊2:Philadelphia Cream Cheese搅匀
糊糊3: Heavy whipping cream和剩下的糖打发
三个糊糊混匀在一起。手指饼干沾一下咖啡液,然后开始铺
最后洒可可粉,我没有筛网。冰箱冷藏第二天吃