家常炒白菜

用的是杭白菜，切好洗干净。蒜和小米椒也切好备用。

热油下锅将蒜末和小米椒炒出香味，倒入白菜，翻炒到微熟后，加入勾芡的淀粉、生抽和白糖，最后翻炒几分钟后即可。