萝卜清洗干净不用削皮擦成细丝，锅中烧开水焯萝卜丝，焯过水的萝卜丝过凉水攥干水分，加入泡好的粉丝（热水10分钟泡一下就行，千万别煮）加入调料抓拌均匀即可。
面粉放在温暖的地方发至2倍大，如图内部呈蜂窝状
面团揉匀，排气必须要做到位，多揉揉，这样蒸出来的包子或者馒头才会宣软光滑
拍好气的面团静止醒发10分钟
醒发好的面团搓成长条
均匀分合成剂子
将面剂子搓圆，擀面皮
锅里提前放好适量水，适当加热一下，20多度的样子，我是小火摸着锅有一点温度就关火了。将包子均匀摆好。锅里醒发15分钟左右。大火18分钟蒸熟，焖2分钟
出锅
成品1
成品2搭配一碗蛋花汤喝，美哉美哉！
萝卜粉丝简直神仙搭配，太好吃了，一下没控制住吃4的😂
菜谱只是为了记录一下自己制作过程，如果你感兴趣可以试试看。其实很简单的。喜欢吃萝卜的亲们冲鸭😜