油和水的量如图，水和油倒入锅中，中火烧开加入青菜，翻炒几下就盖上锅盖两三分钟
600克青菜，两人份
加点油才能让吃菜不像吃草😄
附视频。两三分钟之后再打开锅盖翻炒至青菜熟软加一点点盐或者生抽就可以关火出锅啦！