小酥肉买的现成冷冻的,不用解冻。烤箱200度预热5分钟,也可用空气炸锅。
烤盘铺油纸,倒入冷冻的小酥肉,倒上少量的山茶油或玉米油,
戴上一次性手套,将小酥肉均匀沾上山茶油。
送入烤箱。
烤制十分钟将小酥肉翻一个面,这样上热更均匀。再烤15分钟即可。
放入篮中,撒上味好美青花椒盐,也可配上味好美的辣椒酱。
香酥美味,少油健康又解馋。