简单的家常炸油条

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作者: 新老婆

用料

简单的家常炸油条的做法步骤

步骤 1

所有食材混合搅拌

步骤 2

活成面团

步骤 3

面团上刷油,盖上保鲜膜,放冰箱松弛一晚上(最好晚上活早上炸)

步骤 4

案板抹油,松弛好的面团不用揉,直接分成几份,擀成长条,切成大小均匀的面剂

步骤 5

两个一摞,筷子压一下,炸的时候往长抻下,两面口捏紧

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步骤 6
步骤 6

油热下锅炸,记得不停翻动让它受热均匀

步骤 7

装盘

步骤 8

大小自己决定

简单的家常炸油条的小贴士

要油热 要不停翻动 面要活得像耳垂一样的软

菜谱创建时间:2021-12-19 16:21:31
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