主锅加入蛋白，我的两个蛋白约65克。
加入纯牛奶，我2袋奶倒出来刚刚382克。
加入细砂糖
盖上主锅盖，设置1分钟，速度3搅拌均匀。
将搅拌好的液体倒入碗中，我这样的碗装了3个，吃饭的碗应该两个就够了。
用勺子舀掉上面的泡沫。
双皮奶盖上保鲜膜，放入蒸锅内。
主锅加入600克水。
设置时间25分钟，温度varoma，速度1。 如果装的液体比较多，或者碗比较厚的，可将时间适当延长5分钟。
放上蒸锅，盖上盖子蒸。
取出蒸好的双皮奶，不烫手了就放入冰箱冷藏4小时。不要揭掉保鲜膜，不要揭掉保鲜膜！！！
用红豆装饰一下就可以吃啦，也可以把红豆替换成水果。