我是准备了2斤红薯🍠头，专挑小头头，省的切，要是大块的可以对半切开
洗净削皮
上锅蒸，20分钟就行
蒸20分钟用筷子一插透了就行
蒸好后放烤盘架里，中层，200-210度20分钟，建议别用双层烤。容易上下火烤糊，20分钟就够了，烤时间长容易糊
烤完再放入蒸锅里，在蒸15分钟
蒸完的样子，蒸15分钟就行
在放入烤箱里用130-140度烤50分钟 （图忘了拍了，用的一张图哈） 唯一一点要注意是，能横着放就横着放，别竖着放，因为一烤红薯就缩水了，容易从烤架上掉下去😂
第三次蒸它，水开蒸15分钟
在用130-140度烤30分钟就行 看我这次就长记性了，横着放的😂
烤完就可以吃了 我喜欢外面稍微干一点，我又多烤了30分钟 外面干干的，里面糯糯的～
1、跟古法比不了，但是做出来味道也不错 2、红薯烤的时候尽量横着放，以免缩水掉下来 3、三蒸三烤就能吃到好吃的红薯干啦