五花肉洗净
切片
电饼铛加热，放上去，烤大约三至五分钟。
下面黄了翻个身，再烤几分钟，待两面都上色就好了。 其实肉很容易熟的，可能颜色不能够统一，但都熟了。
用上面的料配的蘸汁
像这样就好了
还可以用生菜卷着吃，我还放了一块千页豆腐，还可以卷点葱花和蒜片解腻。
用平底锅，烤箱都可以烤，牙不好的可以去除肉皮，更容易嚼。