土豆切丁，火腿肠切丁。
水开后加入土豆丁，煮2分钟即可捞出备用。（我用的不粘锅是马克西姆圣诞限量款不粘锅）
不粘锅中加入适量油，倒入土豆丁，小火煎至两面金黄，加入火腿丁煎一下。
加入适量盐，孜然粉，白芝麻和少量生抽翻炒一下。（想吃辣椒的可以放辣椒面）
美味的土豆丁炒火腿丁就出锅啦，是不是很简单呢。