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一口一颗圣诞树｜草莓奶油塔
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作者：
Candy-梁小姐
用料
一口一颗圣诞树｜草莓奶油塔的做法步骤
步骤 1
无盐黄油软化后加入糖粉，用刮刀拌匀后放蛋黄拌匀 筛入低筋面粉和杏仁粉，用刮刀混合均匀。
步骤 2
成团放保鲜盒冷藏1小时以上 取面团放在保鲜袋或保鲜膜上，擀成3-5mm厚，用6cm圆形模压出圆形。
步骤 3
上面是压一个6cm圆形，中间压4cm，（甜甜圈🍩效果）叠在6cm圆上 中间用叉子叉几个洞，放烤盘上，每个曲奇之间要留有间距，以免烘烤的过程中受热膨胀。
步骤 4
放入烤箱里，160度10分钟，表面金黄色即可。
步骤 5
原味奶油：75克淡奶油和5克糖打发， 抹茶奶油：75克淡奶油和5克糖、抹茶粉一起打发。
步骤 6
原味奶油装圆形花嘴，抹茶奶油装8齿花嘴。 圣诞帽装饰：饼底中间挤一点奶油，放上草莓，挤一圈圆点奶油，草莓顶部挤小圆点奶油
步骤 7
圣诞树装饰：饼底中间挤一点抹茶奶油，放草莓丁；绕着挤一圈抹茶奶油（好像冰淇淋效果）
步骤 8
撒上椰蓉和糖珠装饰即可
菜谱创建时间：2021-12-20 22:30:19
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