准备好材料dddd,我这个量是三个大人两个小孩吃的,饭量不大,一人一碗,够!
刀背打开再剁成姜蓉
腊肉去皮切小块(可不去皮),腊肠切片(可切段)
大米糯米参半吧,放点糯米好吃点
姜蓉稍微过下油更香
放米下去一起炒均匀,撒少许盐
放水,不要放多了啊
热锅直接放腊肉腊肠下去,我觉得把油炒出来后面吃没那么腻…
煮好啦!
好好吃😋第一次做,太成功了!感谢妈咪寄过来,终于不羡慕别人冬至吃姜饭了!