用APP打开 
一锅鸡肉煲·香菇土豆炖鸡
3531人浏览 170人收藏 0人做过
作者：
棠斯
用料
一锅鸡肉煲·香菇土豆炖鸡的做法步骤
步骤 1
【食材准备】 土豆看大小，2-3个差不多 鸡肉泡冷水，去除血水，洗净沥干 干香菇温水泡发 ⚠️新鲜鸡块，我没有焯水 最好不用炖汤的老母鸡，咬不动
步骤 2
冰糖5颗，炒糖色； 加入鸡块，姜片，生抽1勺，老抽半勺上色； 黄豆酱1勺
步骤 3
倒入没过鸡块的开水，转中小火炖煮20-30分钟
步骤 4
加香菇和土豆块，继续炖20分钟 （可以转砂锅） 最后调味：盐1勺，鸡精1勺 尝一下，不够味再加
步骤 5
【浓浓鸡肉香菇味】 再加热土豆就软烂了 汤可以拌饭拌面 最爱的吃法～
菜谱创建时间：2021-12-21 20:26:08
11 人做过
评分 8.1 24 人做过
评分 7.7 22 人做过
评分 7.6 521 人做过
评分 8.3 226 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
评分 7.3 7 人做过
评分 7.4 21 人做过
1 人做过
评分 8.8 18 人做过
评分 8.3 55 人做过
评分 7.9 31 人做过
评分 7.9 1908 人做过
评分 7.9 358 人做过