面粉加水和成面团醒制20分钟。不会揉面买现成的
锅里倒油放青花椒
放洋葱、芹菜、生煎片、芹菜、味好美青花椒粒小火慢慢炸香变色捞出
芹菜洗净
用料理机研碎
大小均匀的粒
牛肉加水（2小碗）分次打进肉里
每加一ci水都要让肉馅吃进去，再加下次水
最后加个鸡蛋搅匀，加味精和蔬之鲜调个底味
打成这样子
把芹菜放肉里，加点（香油拌大葱末）加盐和香料油调匀，最后爱吃香油还可以加些
这样就可以包饺子了
擀成圆形，这个饺子皮现成的，抖掉多余的粉，喜欢薄皮的可以把边缘擀一下再包
包饺子啦
今天有事出门，买的现成的饺子皮，个人觉得还是自家揉面的饺子皮好用。这份是韭菜虾仁鸡蛋
这个是牛肉芹菜的
锅里烧水开后放一小勺盐煮饺子，开后加两次水捞出
出锅控水放盘里
瞅瞅，用擀面棍擀了边缘，皮薄大馅
一份牛肉芹菜的
锅里烧水开后放饺子煮，开后加凉水再开后加凉水，在煮开就可以捞出
可以盛在qianzi里控水后码盘里
鲜嫩多汁的
咬一口吃呀
芹菜洗净用料理机研碎，我没加盐没攥汤