圣诞老人蛋挞

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过几天就是圣诞节了,小朋友们都喜欢过圣诞节,因为能收到圣诞礼物,吃到各种圣诞节美食,今天给孩子们做了圣诞老人蛋挞,香酥可口的蛋挞上坐个圣诞老人,好看又好吃,哪个小朋友会不喜欢呢?

用料

圣诞老人蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备食材备用

步骤 2

鸡蛋打入盆里,加入细砂糖搅拌均匀至融化

步骤 3

再加入100克牛奶和110克安佳淡奶油,搅拌均匀

步骤 4

加入10克玉米淀粉搅拌均匀

步骤 5

再过筛2次,更细腻

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步骤 6
步骤 6

蛋挞皮提前解冻,把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮9分满

步骤 7

送入预热好的烤箱,上下火220度烤20分钟

步骤 8

烤好取出来晾凉

步骤 9

安佳淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态,装入裱花袋

步骤 10

草莓洗干净擦干水分,切去头部

步骤 11

把奶油挤入蛋挞,放入草莓,再挤入奶油,放入草莓头

步骤 12

用黑芝麻代替眼睛和嘴巴,筛入糖粉

步骤 13

撒上糖珠装饰即可,好看又好吃的圣诞老人蛋挞就做了

步骤 14

成品图!

圣诞老人蛋挞的小贴士

温度仅供参考

菜谱创建时间:2021-12-21 22:47:45
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