出品杯中加入牛奶麻薯100g备用。
雪克杯中加入新鲜草莓30g,用黑色柠檬锤压成泥,倒入出品杯中。
在雪克杯中加入菲诺厚椰乳50ml,肇泉云峰茉莉茶汤50ml,肇泉冰糖山楂酱 40g,肇泉草莓果粒果酱20ml,搅拌均匀,加冰粒至300ml 刻度线,倒入冰沙机中用冰沙7档打成冰沙状,倒入出品中至9分满。
在杯面挤上迪比克喷射奶油1份(约25g),均匀撒上压碎的肇泉彩虹马卡龙碎 3g,(肇泉彩虹马卡龙3g压成粉碎状)最后放上一颗新鲜草莓装饰,即可完成出品。