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大大大鲜虾片
2.1万人浏览 1687人收藏 4人做过
作者：
天蝎林木子
用料
大大大鲜虾片的做法步骤
步骤 1
新鲜基围虾一斤，剥虾头，去虾线。
步骤 2
处理好的基围虾。
步骤 3
锅里加黄油，两片姜片把虾头熬出油。
步骤 4
熬出的虾油待用。虾仁+凉水+细砂糖+蚝油用搅拌机或者破壁机打成虾泥。
步骤 5
打好的虾泥。
步骤 6
打好的虾泥+虾油+木薯淀粉+开水+泡打粉搅拌成面糊。
步骤 7
搅拌好的大虾面糊。
步骤 8
在预热好的蛋卷机里挤上适量的大虾面糊。盖盖烘烤。
步骤 9
烘烤中。
步骤 10
这个颜色就可以出锅了。
步骤 11
香香脆脆又营养的虾片就做好啦。
大大大鲜虾片的小贴士
炒虾头熬虾油时也可以把黄油换成色拉油。姜片随意。
菜谱创建时间：2021-12-22 15:59:10
